아인슈페너(Einspänner) 이야기와 맛집 아인슈페너 소개 아인슈페너(Einspänner)는 오스트리아 빈(Vienna)에서 유래한 커피 음료로, "한 마리 말이 이끄는 마차"라는 이름처럼 과거 마부들이 피로를 풀기 위해 마시던 커피 음료에서 유래되었습니다. 과거 오스트리아 빈에서는 마차를 끄는 마부들에게 커피를 판매하는 카페가 많았습니다. 마부들은 장시간 마차를 몰며 피로와 졸음을 쫓기 위해 커피를 마셨는데, 이때 커피 위에 생크림을 올려 지친 몸을 달래곤 했습니다. 아인슈페너는 이러한 마부들이 즐기던 커피에서 유래되었으며, 현재는 오스트리아뿐만 아니라 독일, 스위스, 이탈리아 등 유럽 전역에서 사랑받고 있습니다. 최근에는 국내에서도 아인슈페너가 인기를 끌고 있으며, 카페마다 다양한 레시피와 토핑을 더한 아인슈페너를 선보이고 있습니다. 아인스펜.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음